Фермерские продукты
Фермерское хозяйство «Юва» производит и продает широкий ассортимент молочных продуктов, а также яйца, сезонные грибы и ягоды. Все эти продукты объединяет экологичность, высокое качество, неповторимый вкус, разумные цены. Покупатели фермы «Юва» - это романтики, люди, хоть и живущие в городе, но не забывшие своих истоков. Те, кто привык встречать утро под пение петухов настоящим "деревенским" молоком, маслом ручной работы, яичницей из яиц прямо из-под курочки.
Цены на продукцию
-
Молоко - цельное, питьевое пастеризованные, топленое, различной жирности (3,2%, 3,5 - 5,5%). Цены от 94 рублей за 0,5 литра до 123 рублей за 0,95 литра. Срок хранения - 5 дней. Упаковка - пластиковая бутылка.
-
Кефир - классический, термостатный. Жирность 3,5 - 6,5%. Стоимость - 89, 123 рублей соответственно. Срок хранения - 5 дней. Упаковка - пластиковая бутылка объемом 0,95 литра.
-
Ряженка - классическая, термостатная. Жирность 4% и 3,5 - 5,5%. Стоимость 92 и 137 рублей соответственно. Срок хранения - 5 дней. Упаковка - пластиковые бутылки объемом: классическая ряженка - 0,5, термостатная - 0,95 литра.
-
Творог - классический (18 - 22%), обезжиренный (1,8%). Стоимость от 188 рублей за 500 гр. до 360 за кг. Срок хранения - 5 дней. Упаковки - пластиковые контейнеры.
-
Творожная масса - в ассортименте. Стоимость от 114 рублей за 250 гр.до 389 за кг. Срок хранения - 5 дней. Упаковка - пластиковые контейнеры.
-
Масло сливочное - классическое (82,5%), топленое, со специями. Стоимость от 254 рублей за 180 гр. до 1027 за кг. Срок хранения - 30 дней. Упаковка - пластиковые контейнеры.
-
Сливки питьевые (33%) - стоимость 177 рублей за 0,33 литра. Срок хранения - 7 дней. Упаковка - пластиковая бутылка.
-
Йогурт - питьевой (0,5%), питьевой и термостатный в ассортименте (ананас, вишня, клубника, малина, персик, черника). Стоимость - от 62 рублей за 0,5 литра до 90 рублей за 0,2 литра. Срок хранения - 5 дней. Упаковка - пластиковая бутылка.
-
Сметана (37%) - объем 0,2 кг., 0,4 кг, 1 кг. Стоимость 125, 193 и 398 рублей соответственно. Срок хранения - 7 дней. Упаковка - пластиковые контейнеры.
-
Сыр адыгейский - стоимость 592 рубля за 1 кг. Срок хранения - 15 дней.
-
Яйцо куриное - стоимость 182 рубля/десяток
Кроме того в ассортименте присутствуют творожные десерты.
Купить фермерские молочные продукты, можно обратившись по телефонам +7 (964) 560-22-10 или +7 (925) 724-25-21История возникновения фермы
На русских просторах, в Калужской области – среди широких полей, рядом с прекрасными лесами и голубыми реками есть тихое местечко.Здесь нет городской суеты, автомобильного смога, грохота транспорта, заводов и фабрик.
Чистый воздух, пение птиц, стрекот кузнечиков, звук колосьев на ветру – чистая и практически первозданная природа умиротворяет, успокаивает и дарит истинную силу.
Это место лучше всего подходит для фермерского хозяйства. Для людей, которые избрали для себя путь предков. Также как и деды они сеют рожь и пшеницу, растят скот, готовят сметану, творог, ряженку и другие фермерские продукты.
Стоит отметить, что стать фермером владелец бизнеса - Сергей решил давно. Любовь к природе, деревне, сельскому хозяйству, животным и тоска по натуральным продуктам стали основной причиной возникновения, в феврале 2012 года, фермерского хозяйства «ЮВА».
Идея
Перед созданием «ЮВА» Сергей уже сформулировал свое видение требований к проекту и к итоговому продукту.- Натуральность во всем.
- Экологичность.
- Личные гарантии качества продукции.
- Свежесть.
- Вкус – как итог предыдущих пунктов.
-
Стоит отметить, что Сергей ни на миллиметр не отошел от этих постулатов
Внедрение
Для того, чтобы продукт был качественным и уникальным потребовались огромные усилия. Нужно было определиться с местом размещения,поголовьем скота, оборудованием, кормами, персоналом, ассортиментом, ценами, продвижением и т.д.Верность своей мечте, твердость духа, решительность, трудолюбие и несгибаемый характер позволили превозмочь все трудности и создать поистине качественный продукт с признанным покупателями вкусом.
Для реализации идеи было создано:
- Фермерское хозяйство размещено в экологически чистом районе.
- Кормовая база заготавливается в нашем хозяйстве с естественно растущим многотравием.
- Выбор лучшей породы коров – Айширской. Эта порода гарантирует необходимую натуральность, жирность и надой. При этом мы не закупаем телят, а растим.
- Полный цикл – от кормов и рождения телят, до молока и фермерской продукции. Ферма «ЮВА» состоит из нескольких отделений: коровника, кормоцеха, родильного отделения, площадки для телят с индивидуальными домиками, доильного отделения.
- Итальянское современное оборудование - гарантия максимального кпд и качества продукции.
- Контроль качества – это не только принятый стандарт, но и собственные требования к поголовью, к ветеринарному сопровождению, к работе поваров и службе доставки.
- Подобран персонал, не просто квалифицированный, а по-настоящему любящий фермерство и стремящийся к развитию
Документы о соответствии
Перспективы
В итоге фермерское хозяйство «Юва» не просто нашло свою нишу, а покупатели нашли для себя фермерские продукты «Юва».Сегодня основной задачей «Юва» стоит расширение – работа с оптовыми заказчиками, увеличение количества розничных покупателей. Но при этом ферма помнит, что основой роста кампании является гарантия качества!
Бизнес не может стоять на месте. Для того чтобы быть в тренде необходимо постоянное движение. Кроме выпуска фермерской молочной продукции под брендом «Юва» осуществляются закупки ягод и грибов у лесных сборщиков Смоленской и Владимирской областей. Причем территориальный выбор не случаен – эти районы отобраны по принципу экологичности. Кроме того, дары леса перед закупкой тщательно проверяются на качество, радиацию, соответствие санитарным нормам.
Купить фермерские молочные продукты, можно обратившись по телефонам +7 (964) 560-22-10 или +7 (925) 724-25-21
Награды международных конкурсов молочной продукции
Современное итальянское оборудование
Для реализации основной идеи проекта - создания качественной молочной продукции, были проведены исследования мирового рынка. В итоге, лучшие показатели продемонстрировало оборудование из Италии. После всех необходимых тестов, проведенных нашими специалистами, оборудование было закуплено и теперь радует наших покупателей и нас отличными показателями.Купить фермерские молочные продукты, можно обратившись по телефонам +7 (964) 560-22-10 или +7 (925) 724-25-21