Доставка пирогов в Москве
8(800)350-03-63
8(499)340-33-63
заказать звонок
ежедневно c 08:00 до 22:00
Доставка пирогов в Москве
0
Главная
Главная
  • Карта сайта
Меню
Меню
  • Сытные пироги
    • С капустой
    • С мясом
    • С рыбой
    • С грибами
    • С яйцом
    • С овощами
    • С сыром
  • Царские русские пироги
  • Сладкие пироги
    • Ягодные
    • Фруктовые
    • С творогом
  • Постные пироги
  • Пирожки
    • Фруктовые
    • Ягодные
  • Постные пирожки
  • Наборы
  • Пироги на День Рождения
  • Напитки
О нас
Новости
Доставка
Акции
Отзывы
Рецепты
Контакты
...
    Пироги с пылу с жару
    Новости
    Пирог с черникой – экзотика в сочетании с пользой

    Пирог с черникой – экзотика в сочетании с пользой

    Несмотря на то, что черника произрастает не только в Европе, но даже в Северной Америке, ареал ее распространения ограничивается исключительно болотистой местностью и непроходимыми лесами. По этой причине пирог с черникой имеет полное право называться не только деликатесом, но и экзотическим блюдом. По своему составу черника является мощнейшим природным антиоксидантом, и на Руси ее плоды издревле использовали в качестве основного ингредиента для приготовления снадобий и лекарственных отваров. В нашем случае это означает только одно: черничный пирог не только вкусен, но и полезен для здоровья. А разнообразие существующих рецептов сделает его уместным для любого праздника.

    Разновидности черничных пирогов

    Еще наши далекие предки обратили внимание на то, что в семьях, где регулярно употребляют чернику, люди не подвержены сезонным заболеваниям. Это ягоду можно употреблять в чистом виде, но гораздо вкуснее, все-таки, закрытый пирог с черникой: среди многообразия кулинарных рецептов он считается одним из самых простых в реализации. Закрытый пирог бывает двух видов, всего же популярных рецептов черничного пирога существует несколько. И если вас интересует услуга – доставка пирогов Москва, акции на доставку и на приобретение выпечки, пришла пора познакомиться и с самыми популярными ее форматами:

    1.      Самый быстрый закрытый пирог готовится путем смешивания ягодной начинки с тестом в единую массу и последующей заливкой ингредиентов в подходящую форму. Такой пирог остается поставить в разогретую духовку и дождаться готовности.

    2.      Также закрытый черничный пирог получается путем закладки начинки в подготовленную форму или раскатанный пласт из теста. После этого начинка закрывается кляром. Данный вариант не стоит путать со слоеными пирогами.

    3.      Открытый пирог внешне представляет собой корзинку с бортиками, заполненную соусом из ягод, сметаны или желатина. После запекания такое блюдо будет являться неплохим украшением стола, а заодно и идеальным десертом.

    4.      Отдельного внимания заслуживает пирог из слоеного теста с черникой, ведь его можно и к юбилею организовать и к другому знаменательному празднику.

    Секреты идеальной начинки

    Разумеется, мы не сможем познакомить вас со всеми секретами, которые есть на вооружении у опытных и профессиональных кулинаров. Но кое-что о начинке идеального черничного пирога вы все-таки узнаете. Очень часто пирожки на заказ готовятся из обычных свежих ягод и сахара (плюс тесто). Но существуют и более продвинутые версии черничной начинки:

    1.      Чтобы не получить блюдо, которое слишком насыщено лесными ягодами, начинку иногда разбавляют кусочками груши или яблока. Это придает пирогу слегка нейтральный вкус, но не лишает его натуральности.

    2.      По-настоящему диетическое блюдо получается из замороженной черники. Это обусловлено тем, что заморозка признана на сегодняшний день самой эффективной технологией, помогающей сохранить витамины и полезные микроэлементы в ягодах. Из такой начинки вполне можно приготовить и закрытый, и слоеный пирог с черникой к праздничному столу.

    3.      Пирог со сливочной начинкой (на основе черники, яичных белков, сливочного масла и прочих ингредиентов) является не менее изумительным десертом, который объединяет в себе натуральный аромат лесных ягод и нежный сливочный вкус.

    Чтобы получить к праздничному столу вкусный пирог с черникой, не обязательно изучать подробные рецепты и пытаться всеми силами реализовать их на практике. Гораздо проще и быстрее заказать пирог у профессионалов и получить выбранный десерт с доставкой в точно обозначенное время.

    Поделиться ссылкой:

    Вернуться к списку

    8(800)350-03-63
    8(499)340-33-63
    ежедневно с 08:00 до 22:00
    заказать звонок
    Главная
    Меню
    О нас
    Новости
    Доставка
    Акции
    Отзывы
    Рецепты
    Контакты
    Ваша корзина пуста (0)
    этнопекарня (с) 2025

    Яндекс.Метрика