Интересуетесь экзотической выпечкой, которая подойдет и к праздничному столу и к незапланированным дружеским посиделкам? Тогда обратите внимание на пироги с лимонами, которые по достоинству оценят все любители оригинальных сладостей. Изумительная кислинка во вкусе и бесподобный аромат цитрусовых плодов – это самые характерные черты такого лакомства. Поэтому, если приторно сладкий торт, изобилующий кремом и красителями, вас не впечатляет, всегда можно отдать предпочтение нежному тесту и неназойливому вкусу, которым обладает лимонный пирог, испеченный из натуральных ингредиентов.
Разнообразие рецептов
Как и любая другая популярная выпечка, классические пироги из лимонов со временем обрастают отнюдь не легендами, а многообразием возможных вариаций. Они могут быть приготовлены на дрожжевом тесте, также в качестве основы может быть использован обыкновенный бисквит. Очень трудно определить истинное количество рецептов, по которым такие пироги готовятся из песочного теста. Единственное, что объединяет между собой подобные лакомства – начинка, которая, хоть на немного, но состоит из лимона. Очень часто – это измельченная мякоть с добавлением цедры и сахара. Если вам не терпится попробовать сладкие пироги, доставка выпечки с лимоном может быть организована нашей компанией в любое удобное для заказчика время. Разновидность лакомства вы выбираете сами. Это может быть:
1. Традиционный классический пирог из дрожжевого теста и лимонной прослойки. Это пышное с виду лакомство буквально тает во рту. Аромат такого пирога моментально заполняет собой окружающее пространство, отчего здоровый аппетит, словно вирус, поражает всех присутствующих.
2. Не менее вкусным считается пирог с лимоном, приготовленный в духовке. Его основу чаще всего составляет песочное тесто, которое особенно уважают ценители благородной выпечки.
3. Особого внимания заслуживает пирог с начинкой из цитрусовых плодов, который готовится на основе творожного теста. Это закрытый лимонный пирог, в который добавляются кусочки апельсина. Такое кулинарное чудо является не только вкусным, но и необычайно полезным. Последнее качество обусловлено присутствием в составе натуральной начинки и богатого кальцием творога.
4. Ничем не хуже от остальных разновидностей слоеный пирог. Несколько слоев лимонной начинки заставит острее воспринимать аромат тропических фруктов и подарит совершенно уникальное впечатление даже от самого простенького и бюджетного застолья.
Варианты лимонной начинки
Как мы уже говорили, вкусные пироги с доставкой далеко не всегда имеют исключительно лимонную начинку. Очень интересным вариантом считается лимон с добавлением натуральной черники. В таком пироге нет абсолютно ничего классического: он создается, чтобы удивлять идеальным сочетанием тропических фруктов с лесными ягодами. Также пирог с лимоном может иметь один из следующих форматов:
· блюдо, где в качестве начинки используются свежие, измельченные вместе с кожурой лимоны, к которым (для баланса) добавляется немного апельсинов;
· лимонная начинка, дополненная яблочными дольками – добавляет пирогу недостающей сладости;
· пирог с лимонной начинкой, дополнительно украшенный цукатами, обладает весьма нестандартным вкусом и по-особенному эстетичен.
Совершенство существующих рецептов неоднократно проверено на практике, однако, чтобы воплотить их в реальность, понадобится время, навыки и смекалка (в противном случае все старания пойдут насмарку). В идеале лимонный пирог, доставка которого организовывается нашей пекарней, лучше заказывать у профессиональных поваров. Это полностью исключит ошибки в процессе приготовления и поможет удивить гостей не только вкусным, но и безукоризненным внешне лакомством.