Предлагаем вам варианты угощений, сценарии, а также список дат важных для любого русского человека.
Эта статья поможет удивить гостей, выделиться на общем фоне, порадоваться самим и порадовать бабушек с дедушками, а также совершить путешествие в мир великих и могучих предков, создавших самую большую страну в мире.
Основная часть
Угощение
Организация русского праздника невозможна без разнообразных и вкусных угощений. Русская кухня известна своими богатыми и питательными блюдами, которые являются неотъемлемой частью праздничного стола. В этом разделе мы рассмотрим основные праздничные блюда и обоснуем преимущества пирогов, которые станут настоящей изюминкой русского праздника.
Праздничные блюда
- Осетрина: Иконическое блюдо русской кухни, которое всегда присутствовало на праздничных гуляниях. Осетровых рыб водилось на Руси множество. В Московской, Рязанской и Тульской областях и сейчас протекает река с названием Осётр.

- Блины: Настоящая классика русской кухни. Пушистые и ароматные блины, подаются с различными начинками, такими как икра, сметана, мед, варенье и другие. Это блюдо сегодня является символом Масленицы, одного из самых популярных русских праздников.
- Селедка под шубой: Традиционное закусочное блюдо, которое состоит из слоев соленой селедки, вареной свеклы, моркови, картофеля и майонеза. Это цветное и вкусное блюдо всегда радует гостей своим прекрасным внешним видом и гармоничным сочетанием вкусов.
- Оливье: Еще одна излюбленная закуска на русском праздничном столе. Это салат, состоящий из отварных картофеля, моркови, горошка, маринованных огурцов, вареного яйца, лука и майонеза. Оливье обладает неповторимым вкусом и стал символом Нового года в России.
- Черная икра: Эта закуска олицетворяет за рубежом богатство русского стола. Сегодня стоимость 100 грамм черной икры лежит в диапазоне 10 000 – 20 000 ₽
А скачать бесплатно книги XVIII - XX вв о русской кухне здесь
Русские пироги
Пироги занимают особое место среди праздничных блюд русской кухни. Их издревле подавали как на царский стол, так и на стол простого крестьянина. Вот несколько преимуществ пирогов, которые делают их идеальным выбором для русского праздника:- Стоимость: В отличии от черной икры, за 9500 р. можно приобрести самый изысканный страсбургский пирог на 3,5 килограмма, воспетый самым Пушкиным. Или царский пирог с рябчиками и трюфелями за 7500 р., или за 6500 р пирог с осетриной и вязигой. Традиционные русские пироги обойдутся от 890 до 1750 руб за килограмм. Каталог традиционных русских пирогов
- Национальная традиция: Пироги являются неотъемлемой частью русской кухни. Поэтому русские пироги, выпеченные по старинным русским рецептам XVII – XIX веков сразу позволят погрузиться в русскую историю и колорит.
- Пирог – самодостаточное блюдо: на Руси пироги часто использовали как не только для перекуса, но и как полноценный обед.
- Польза русского пирога: мало кто обращает внимание на то, что тесто в пироге является в первую очередь формой для тушения начинки и для транспортировки. Более подробно о пользе и вреде русского пирога можно почитать здесь.
- Разнообразие начинок: Пироги могут быть начинены различными ингредиентами. Мясные, рыбные, овощные или сладкие - каждый найдет пирог по своему вкусу.
- Удобство транспортировки: Пироги легко перевозить и удобно раздавать гостям. Они не требуют специальных условий хранения и могут быть поданы как горячими, так и холодными.
- Внешний вид: Пироги выглядят аппетитно и привлекательно. Их золотистая корочка и сочные начинки манят и радуют глаз.
Сценарии
Организация русского праздника требует тщательного планирования и интересного сценария, который поможет создать атмосферу настоящего русского гуляния. Вот несколько идей для сценариев, которые можно использовать.Традиционные русские игры
- Колодец: Участники соревнуются в выбрасывании предметов в колодец, пытаясь попасть в цель. Это веселая и занимательная игра, которая требует точности и ловкости.
- Качели: Организуйте настоящие русские качели и пригласите гостей испытать свою смелость и радость качания в воздухе.
- Жмурки: Классическая детская игра, в которой один игрок закрывает глаза, а остальные прячутся. Задача заключается в том, чтобы найти и поймать других игроков.
Национальные танцы и песни
- Калинка: научите гостей танцевать традиционный русский танец "Калинка" под музыку. Этот энергичный и веселый танец вызывает положительные эмоции и поднимает настроение.
- Катюша: Спойте песню "Катюша" и пригласите гостей исполнить эту знаменитую русскую песню. Такой коллективный исполнительский номер создаст единение и сблизит всех присутствующих.
Мастер-классы по русским ремеслам
- Гжель: Пригласите мастера гжельской росписи, чтобы провести мастер-класс по росписи глиняных изделий. Гости смогут научиться создавать прекрасные узоры в традиционном стиле гжельской росписи.
- Вязание: Организуйте мастер-класс по вязанию традиционных русских носков или шапок. Гости научатся основам вязания и создать свои уникальные изделия.
- Ювелирное дело: Пригласите ювелира, чтобы провести мастер-класс по созданию украшений в стиле русской народной традиции. Гости научатся делать подвески, браслеты или серьги с использованием традиционных русских мотивов.
Основные праздники России
Праздники по-русски хорошо проводить в честь дня рождения, повышения, получения наград, на 23 февраля и 8 марта, а также в дни воинской славы России. Кроме того и в основные праздники нашей страны:- Новый год (1 января) — это самый популярный и любимый праздник в России. Он отмечается весьма широко и включает в себя новогоднюю елку, подарки, фейерверки и праздничные ужины с семьей и друзьями.
- Масленица (неделя перед Великим постом) — это русский праздник, который отмечается перед началом Великого поста. В течение недели проводятся традиционные мероприятия, такие как гуляния, катание на санках, сжигание чучел Масленицы и угощение блинами.
- Праздник весны и труда (1 мая) в Российской Империи впервые праздновался в 1890 году в Варшаве, которая входила в состав России с 1815 по 1918 гг. Со времен Октябрьской революции 1 мая празднуется ежегодно.
- День Победы (9 мая) — это праздник, посвященный победе Советского Союза во Второй мировой войне. В этот день проводятся парады, церемонии возложения цветов к Вечному огню и другие мероприятия, чтобы отдать дань уважения погибшим и отметить победу.
- День России (12 июня) отмечается в память о Декларации о государственном суверенитете Российской Федерации. В этот день проводятся парады, концерты, фестивали и другие культурные мероприятия.
- День государственного флага России (22 августа) - бело-сине-красное полотнище впервые на Руси ввел Петр I в самом начале XVII века. В современной истории России этот флаг стал официальным 22 августа 1991 года.
- День города Москвы (первая или вторая суббота сентября) - впервые праздновался 1 января 1847 года в честь 700-летия города. Повторное масштабное чествование прошло через 100 лет - в сентябре 1947 года. С 1997 года отмечается ежегодно
- День народного единства (4 ноября) - победа народного ополчения под руководством Кузьмы Минина и Дмитрия Пожарского над поляками.
- День Конституции (12 декабря) - 12 декабря 1993 года всенародным голосованием была принята Конституция Российской Федерации.
Православные праздники
Русь крестилась в 988 году и до 1917 года идеологией Российской Империи были Православие и Самодержавие. Поэтому невозможно, говоря о русских праздниках, не сказать о праздниках православных. Даже советский период не смог убрать из памяти праздничные традиции Пасхи и Рождества.- Великое Воскресение (Пасха) — это главный православный праздник, который отмечает воскресение Иисуса Христа из мертвых. В этот день проводятся пасхальные богослужения, освящение яиц и праздничные семейные обеды.
- Рождество Христово (7 января) отмечается православными христианами в России. На этот день проводятся богослужения в церквях, а семьи собираются для праздничного ужина и обмена подарками.
- Крещение Господне (19 января).
- Сретение Господне (15 февраля).
- Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) — это праздник, который отмечает вести о рождении Иисуса Христа, которую Богородица получила от Архангела Гавриила. В этот день проводятся богослужения и праздничные мероприятия.
- Преображение Господне (19 августа).
- Успение Пресвятой Богородицы (28 августа).
- Рождество Пресвятой Богородицы (21 сентября). Этот праздник отмечает рождение Пресвятой Богородицы, матери Иисуса Христа. В этот день проводятся богослужения и освящение плодов.
- Воздвижение Креста Господня (27 сентября).
- Введение во храм Пресвятой Богородицы (4 декабря).
- Вознесение Господне отмечает восхождение Иисуса Христа на небо после его воскресения. В этот день проводятся богослужения и праздничные мероприятия.
Заключение
Организация праздника по-русски – это уникальная возможность создать атмосферу радости, веселья и традиций. Угощение гостей традиционными праздничными блюдами, такими как пироги, позволит создать неповторимую атмосферу и порадовать присутствующих. Сценарии, основанные на русских традициях и сказках, добавят нотку веселья и развлечений. Используя список дат основных праздников России и православных праздников, выбирайте подходящую дату для организации праздника.Организуйте русский праздник, не откладывая на потом! Закажите пироги в пекарне "Пироги с пылу с жару" и создайте незабываемый праздник для себя и гостей. Праздник по-русски – это возможность встретиться с близкими и друзьями, насладиться вкусными блюдами и провести время в приятной атмосфере.
Заказать русские пироги можно здесь